5 món ăn đặc trưng cho lễ hội Halloween

Đăng bởi vào lúc
Vào ngày halloween tới đây nếu như bạn không sắp xếp được thời gian hay điều kiện gì đó không cho phép bạn đi tham gia các buổi tiệc halloween thì hãy cùng nhau chế biến những món ăn đầy thú vị và ý nghĩa sau nhé!

1. Món khoai tây nghiền Colcannon

Được chế biến từ khoai tây nghiền, bắp cải, tỏi tây... Colcannon là một món ngon được rất nhiều gia đình chế biến trong đêm Halloween. Không chỉ là món ăn thú vị cho halloween mà món ăn này được dùng để dự đoán kết hôn cho người chưa lập gia đình. 
 
Món khoai tây nghiền Colcannon
 
Các cô gái tin rằng cho một muỗng Colcannon vào chiếc vớ và treo ở tay nắm cửa ra vào thì người nam khách độc thân đầu tiên đến nhà sẽ là vị hôn phu tương lai của họ.
 

2. Bánh crếp khoai tây Boxty

Bánh Boxty được làm từ khoai tây nghiền trộn với hành tây và nấm. Sau đó nướng chín như bánh crếp.
 
Bánh crếp khoai tây Boxty
 
Boxty thường được ăn cùng kem sữa béo ngậy của người Hy Lạp, nước đường thông kèm với trái cây, rau quả được cắt nhỏ để trang trí xung quanh. Món bánh này rất được yêu thích ở Ireland.

3. Bánh mì soda Ailen

Loại bánh điển hình khi dùng soda để làm xốp bánh, và khi nướng thì đặc biệt không sử dụng men nở.
 
Bánh mì soda
 

4. Bánh linh hồn rất được trẻ em hoan nghênh

Đây là món quà tặng thú vị cho các vị khách lạ trong đêm halloween vì chúng tượng trưng cho những linh hồn, mong đợi một lời cầu nguyện cho những người thân đã mất từ người nhận bánh. Đối với một nhà, số lượng bánh nhận càng nhiều đồng nghĩa với số lời cầu nguyện càng tăng.
 
Bánh linh hồn rất được trẻ em hoan nghênh
 

5. Bánh trái cây Barmbrack

Đây là loại bánh trái cây truyền thống của Ailen và điều đặc biệt là khi nướng bánh này người ta sẽ nhét những món quà khác nhau vào bên trong. Theo truyền thuyết, nếu là một chiếc nhẫn thì người ăn trúng sẽ nhanh chóng kết hôn vào cuối năm. Còn nếu là một cái đê khâu, tin tức đáng buồn, có nghĩa người đó vẫn chưa lập gia đình được.
 
Bánh trái cây Barmbrack
 
Hiện nay, có rất nhiều bùa may mắn được thay thế cho chiếc nhẫn để tránh sự linh nghiệm của trò chơi này đối với những người trẻ chưa muốn lập gia đình.

Ngày lễ halloween là một dịp để mọi người nhớ đến những người thân đã khuất vì thế phong cách trang trí của hầu hết các gia đình đều rùng rợn và những món ăn cũng từ đó được chế biến đúng với hoàn cảnh mà gia đình bạn trang trí nên.

Halloween là một lễ hội được tổ chức phổ biến ở một số nước nói tiếng Anh. Lấy cảm hứng từ ngày mùa thu hoạch và ngày lễ hội của linh hồn, nó bắt đầu từ buổi chiều tối cho tới 12h đêm vào ngày cuối cùng của tháng 10. Trong dịp lễ này, trẻ em và thiếu niên thường mặc các trang phục hóa trang, đi đến từng nhà gõ cửa xin kẹo và chúc tụng. 

Theo tục lệ, các em nhỏ thường cầm theo lồng đèn làm bằng vỏ quả bí ngô được khắc hình mặt cười và hỏi câu hỏi: "Ăn kẹo hay bị ghẹo?" (Trick or treat?). Những cuộc hội hè vui chơi trong đêm Halloween thường xoay quanh các đề tài như chuyện may rủi trên đời, kể chuyện về ma quỷ và phù thủy… Hình ảnh những chú mèo đen và đèn lồng ma bí đỏ là biểu tượng cho ngày lễ này.
 

Theo Minh Du (Người đưa tin)

Bài viết cũ Bài viết mới